Wir beraten Unternehmen aus der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die eine langjährige Tradition und herausragende regionale Markenbekanntheit genießen.

Aufgaben

  • Sie verantworten den wirtschaftlichen Erfolg und die operative Entwicklung Ihres Filialstandortes.
  • Sie steuern Umsatz und Kosten und sorgen für einen reibungslosen Tagesablauf einschließlich Personalplanung und Warenbestellung.
  • Sie führen, motivieren und entwickeln Ihr Team und stellen eine gute Zusammenarbeit sicher.
  • Sie vermitteln die Servicephilosophie des Unternehmens und sorgen für eine hohe Qualität im Verkauf.
  • Sie gewährleisten eine ansprechende Warenpräsentation und die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Sie arbeiten aktiv im Verkauf sowie bei Bedarf in der Herstellung und Produktveredelung mit.

Anforderungen

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei, im Lebensmitteleinzelhandel, in der Hotellerie oder der Systemgastronomie.
  • Idealerweise bringen Sie bereits Führungserfahrung und Verantwortung für einen Standort oder ein Team mit.
  • Sie haben ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis und einen sicheren Umgang mit Kennzahlen.
  • Sie zeichnen sich durch einen hohen Anspruch an Servicequalität und Kundenorientierung aus.
  • Sie verfügen über Organisationsgeschick, Durchsetzungsfähigkeit und eine klare, verbindliche Kommunikation.
  • Sie sind eine hands-on-orientierte Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt und aktiv im Tagesgeschäft mitarbeitet.

Benefits

  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Offene Kommunikation
  • Getränkeflat
  • Partnerschaftlicher Umgang auf Augenhöhe
  • Onboarding-Pate
  • Individueller Karriereweg
  • Gute Verkehrsanbindung und Mobilitätszuschuss

* Benefits können abweichen

Neugierig? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen Ihnen bei Fragen gerne persönlich zur Verfügung!

Ihr Ansprechpartner: Tobias Achterkamp

Erreichbar unter: 040 69632510

Kontakt

hpu Unternehmensberatung GmbH




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